红曲红色素 水溶性 红曲米色素 食用色素 量大优惠
| 价格 | ￥149.85/千克 | |
| 起订量 | ≥1 | |
| 所在地 | 江苏 南京 | 可售量 10000千克 |
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江苏义天生物工程有限公司
联 系 人：杨经理 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)
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公司官网： http://18251985538.51pla.com
所在地区：江苏省 南京市
主营产品： 维生素、氨基酸、甜味剂、增稠剂、营养强化剂
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基本参数
| 产地 | 江苏 | 是否进口 | 否 |
| 型号 | 食品级 | 货号 | 3214 |
| 主要着色成分 | 红曲红 | 品牌 | 义天 |
| 色素含量 | 99 | 来源 | 天然着色剂 |
| 有效物质含量 | 99 | 产品规格 | 25kg/桶 |
【产品简介】
中文名：红曲红
分子式：C21H22O5
类 型：红曲色素
作 用：抑菌和杀菌
曲红(Monascus colours，red rice starter)红曲色素。是指将红曲米用乙醇抽提得到的液体红曲色素或从红曲霉的深层培养液中提取、结晶、精制得到的产物。
【用途及方法】
红曲红作为一种色调自然鲜亮，而且安全、稳定，已广泛应用于食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、饮料、糖果、糕点)、医药、化妆品等行业中。
红曲红具有良好的水溶性，可将该产品按所需用量用水或酒精溶解，然后加人配料中着色。用量可根据所需色调而定。若用50℃左右的热水先溶解，可缩短溶解时间。部分产品的用量(以液体培养品为准)：肉制品，50～500mg/kg；冰淇淋，30～120mg/kg；酒类，15～150mg/kg
江苏义天生物工程有限公司
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杨经理
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中国江苏南京经济技术开发区龙潭街道疏港路1号龙潭物流基地160314号
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