湖北鑫润德化工有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 氨基化锂、叠氮化铷
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主营产品: 氨基化锂、叠氮化铷
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高温淀粉酶价格 高温α-淀粉酶

价格 10.00/千克
起订量 ≥25
所在地 湖北 武汉 可售量 10000千克

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所在地区:湖北省 武汉市

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产品分类
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基本参数

品牌 鑫润德 包装规格 桶装
产地 湖北 产品认证 ISO9002
产品有效期 12个月 经营模式 自产自销
类别 淀粉酶 是否进口
型号 GB/T 酶活力 25000
酶活力保存率 96 砷含量 0.1
有效物质含量 99 重金属 10
产品规格 25KG/桶 CAS 耐高温淀粉酶
产品名称 高温淀粉酶


耐高温淀粉酶

高温α-淀粉酶


概述:耐高温α-淀粉酶采用地衣芽孢杆菌经深层培养,提取等工序精制而成,能随机水解淀粉、糖原及其降解物内部的α-1.4葡萄糖苷健使得胶状淀粉溶液的粘度迅速下降,产生可溶性糊精和寡聚糖,过度的水解可产生少量葡萄糖和麦芽糖。   
用途:耐高温α-淀粉酶具有的耐热性,能广泛应用于淀粉、酒精、啤酒、味精、酿造、纺织退浆等工业上。   
产品特性:   【物理特性】   外观:棕褐色液体   溶解性:易溶于水   
比重:1.15-1.25g/ml   
【化学物性】   钙离子对酶活稳定性的影响:较低浓度的钙离子存在,本品即可有很好的稳定性,对于淀粉的水解,推荐加入50-100ppm钙离子。   
PH范围:5.5-7.0   
温度范围:90-95℃   
在喷射液化工艺中瞬间温度达105-110℃,仍能有效水解淀粉。   
产品规格:   1,耐高温α-淀粉酶为液体酶制剂。酶活力:20000u/ml(相当于丹麦Novo公司Termanyl-120L)   2,酶活力定义:1ml酶液在70℃,PH6.0条件下,1分钟液化可溶性淀粉的毫克数。   包装、运输与储存:   1,耐高温α-淀粉酶采用无毒塑料桶包装。25kg/桶,225kg/桶,1000kg/桶,   2、本产品系有机生化物质,日光、温度、湿度要引起酶失活。因此,在运输中避免日光曝晒和雨淋。仓库应保持清洁、阴凉和干燥。

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