河南康之旺生物科技有限公司
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食品级防腐剂BHA价格康之旺直销质量保证

价格 160.00/公斤 155.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 553-97-9 执行质量标准 国标
类型 食品级防腐剂 主要用途 食品级防腐剂
成分 丁基羟基茴香醚 包装类型 桶装 袋装
规格 1·25袋 桶

粉末17.jpg

简称;BHA

别名;丁基羟基茴香醚,又名叔丁基-4-羟基茴香醚、丁基大茴香醚。

BHA,为两种成分(3-BHA和2-BHA)的混合物。

分子式为C11H16O2,

相对分子质量为180.25。

丁基羟基茴香醚理化性质:

二丁基羟基甲苯为白色结晶或结晶性粉末,基本无臭,无味。

熔点69.5~71.5℃,沸点265℃,对热相当稳定。接触金属离子,特别是铁离子不显色,抗氧化效果良好。加热时与水蒸气一起挥发。不溶于水、甘油和丙二醇,而易溶于乙醇(25%)和油脂。例如易溶于动植物油,与金属离子作用不会着色,易受阳光、热的影响

丁基羟基茴香醚具有单酚型特征的挥发性,61℃时,在猪脂肪中稍有挥发。几乎没有吸湿性。对热相当稳定,长时间光照颜色变深,在弱碱性条件下较稳定。

丁基羟基茴香醚应用:

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:二丁基羟基甲苯可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品、早餐谷类食品,最大食用量为0.2g/kg。BHT与BHA混合使用时,总量不得超过0.2g/kg;BHT和BHA与PG混合使用时,BHA、BHT总量不得超过0.1g/kg,PG不得超过0.05g/kg。最大使用量以脂肪计。此外,也可用于胶姆糖配料。


通用41.jpg




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