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专业生产异抗坏血酸钠厂家 现货供应VC钠价格

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所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 106-51-4 执行质量标准 国标
类型 食品级营养防腐剂 主要用途 食品级营养防腐剂
成分 VC 包装类型 桶装 袋装
规格 1·25袋 VC钠生产厂家 VC钠用法用量
VC钠厂家价格 VC钠使用说明 VC钠用途 厂家直销VC钠
VC钠厂家的电话 VC钠产品介绍 促销VC钠 VC钠的营养价值是什么

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维生素C钠简介:

中文名:维生素C钠
英文名:Sodium L-ascorbate
化学名:L-抗坏血酸钠
分子式:C6H7NaO6
CAS:134-03-2
性状:白色至黄白色结晶或结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味微咸。干燥状态下比较稳定,吸潮后及在水溶液中缓慢氧化分解。遇光颜色转深。分解温度(熔点)高达218,熔融时同时分解。极易溶于水,微溶于甲醇,极难溶于乙醇,不溶于。水溶液呈弱碱性。pH高于6.0时,其水溶液不稳定并很快被氧化。由于本品具有强还原性,对氧化剂不稳定,其水溶液在室温下也很快被氧化。
用途:营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。与维生素C的用途基本相同。本品1g的生理功能相当于0.9g维生素C。由于无酸味,且易溶于水,故便于使用。

1.可用于维生素c补充,作用与抗坏血酸相同,但由于是钠盐,所以性能更稳定,同时不再有维生素c的强酸性,可以与多种药物同时服用,更优于维生素c。

2.肉类和其他食品的抗氧化剂。

3.作食品营养强化剂,还可作护色剂和抗氧化剂。作用与抗坏血酸相同。

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