河南康之旺生物科技有限公司

主营产品：食品添加剂, 饲料添加剂, 其他化工产品,

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厂家供应大豆异黄酮品质保证大豆异黄酮使用说明大豆异黄酮用途

价格	￥130.00/公斤	￥128.00/公斤	￥125.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

联系人：高经理

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所在地区：河南省郑州市

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基本参数

品牌	康之旺	型号	食品级
含量	达标	主要用途	食品添加剂
CAS	574-12-9	包装贮存	桶装
执行质量标准	国标	外观	黄色粉末
有效物质含量	0.99	别名	大豆异黄酮
PH值	详见说明书	分子量	222.24
密度	高密度	大豆异黄酮价格	大豆异黄酮分子式：C15H10
大豆异黄酮用途	大豆异黄酮详细说明	大豆异黄酮厂家	热销食品级氧化剂大豆异黄酮
供应大豆异黄酮	厂家大甩卖优级大豆异黄酮	大豆异黄酮生产商	大豆异黄酮功效与作用

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厂家大量现货供应优质【大豆异黄酮】保质保量，包邮，食品级抗氧化剂，当天发货。

产品名称：食品级

CAS号：574-12-9

分子式：C15H10O2

分子量：222.24

理化性质：物理性质

纯大豆异黄酮是无色的晶体物质。染料木黄酮为无色片状结晶，黄豆苷元为无色针状结晶。工业上的大豆异黄酮产品为白色或淡黄色粉末。大豆异黄酮与豆制品的苦涩味和收敛性有关，游离型的苷元（尤其是染色木黄酮和黄豆苷元）比其糖苷化合物具有更强的不愉快风味。合成的黄豆苷元的熔点为320-321℃（分解），合成的染料木黄酮的熔点为295-296℃，合成的以及从大豆胚芽中提取的黄豆黄素的熔点为337-339℃。

化学性质

大豆异黄酮中只有葡萄糖苷配基即游离型苷元的生物活性最高，大豆异黄酮中的共轭苷在热和碱性条件下可以水解去掉丙二酰基和乙酰基而转化成葡糖苷。碱水解条件pH值为8-13，水解程度随pH值及温度的升高而加大。大豆异黄酮中的葡糖苷在强酸高温或酶存在的条下可水解去掉葡萄糖基而转变成葡萄糖苷配基形式。酶解法所采用的酶为β-葡萄糖苷酶，水解最适合条件以酶的活性最高为准

包装：净重25kg/桶。

存储：密闭保存。

用途：抗氧化作用、雌激素样作用、防癌和抗癌作用、预防老年性痴呆、预防心血管疾病、预防乳腺癌、提高生活质量

执行标准：GB

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