厂家供应 食品专用增味剂 1+G 1+G价格 1+G作用 保证质量
价格 | ¥110.00/公斤 | ¥105.00/公斤 | ¥95.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
品牌 | 康之旺 | 型号 | 食品级 |
含量 | 99 | 有效物质含量 | 99 |
CAS | 84-58-2 | 执行质量标准 | 国标 |
类型 | 食品级增味剂 | 主要用途 | 食品级增味防腐剂 |
成分 | 合成 | 包装类型 | 桶装 袋装 |
规格 | 1·25 | 1+G生产厂家 | 1+G用法用量 |
厂家直销1+G | 1+G 使用说明 | 批发优质1+G | 1+G 产品介绍 |
1+G用途 | 1+G在食品中起到什么作用 | 1+G有什么营养 | 食品级1+G添加量 |
河南康之旺长期【诚信】批发零售各种食品添加剂,品质保证,质优价廉,薄利多销,以诚为本,欢迎来电订购。
厂家现货大量供应,高效【1 G】食品级增味剂,保证质量,包邮,当天发货,退货包含运费。
名称;I G
用途;食品级增味剂
1 G,是二种调味剂结合取开头英文字母的简称。
即5′肌苷酸钠—IMP(DISODIUMINOSINE5’—MONOPHOSPHATE)和5′鸟核酸钠—GMP(DISODIUM GUANOSINE5’—MONOPHOSPHATE)各50%结合的。
早在150年前,科学家在肉汁中发现IMP的存在,但当时还不知道它具有呈味作用,直到50年前,日本人才发现IMP和GMP的呈味作用。由于IMP、GMP过去只能从肉类和海产品柴鱼中提取,价格昂贵因此未能为食品工业采用。
现在使用的I G,是现代科学家通过微生物发酵工业化生产取得,且GMP比IMP具更强呈味作用。
实践证明,当二者各半结合使用时,为最佳呈味效果和最经济的使用成本。
使用方法:作为增味剂使用。
使用范围:各类食品;
最大使用量:根据生产需要适量添加。
1、用于固体配料,直接添加,如使用量小,可以先与味精等混合,再与其他大料混合,以保证均匀性。
2、用于液体配料,可将I G先溶解于适量热水中,再混合。
I G通常与味精一起使用,起协同增鲜作用,用量一般在味精的0.5%~1.5%。如添加到酱油等里面,应先对酱油进行热处理,以灭酶活,因其中含有的磷酯酶会分解I G。
河南康之旺长期【诚信】批发零售各种食品添加剂,品质保证,质 优价廉,以诚为本,薄利多销,欢迎来电订购。 【价格】由于市场不稳定,不定时会涨价或降价,以上价格仅为参 考价,如有需要欢迎来电咨询。 厂家现货大量供应,高效【I G生产厂家】食品级专用乳化剂, 增稠剂,甜味剂,酸味剂,增补剂,增白剂,营养强化剂,防腐剂, 食用色素,抗氧化剂,酶制剂,香精香料,稳定剂,面制品改良剂, 增筋剂等各种添加剂,保质保量,厂家包邮,当天发货。
河南康之旺生物科技有限公司
联系人:
高经理
服务热线:
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公司地址:
河南省郑州市二七区行云路亚洁小区1号楼2楼东户
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