河南康之旺生物科技有限公司
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  • 主营产品: 食品添加剂 饲料添加剂 其他化工产品
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奥尼斯特 单辛酸甘油酯 食品添加剂 生湿米面肉制品保鲜防腐剂 原装现货

价格 60.00/公斤 55.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100
所在地 河南 郑州 可售量 10000000公斤

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所在地区:河南省 郑州市

主营产品: 食品添加剂, 饲料添加剂, 其他化工产品,

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基本参数

品牌 奥尼斯特 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 537-49-5 执行质量标准 国标
类型 食品工业级添加剂 防腐剂 主要用途 防腐剂
成分 单辛酸甘油酯 包装类型 1*25
规格 kg

单辛酸甘油酯简介:

单辛酸甘油酯是一种新型 广谱防腐剂。它对革兰氏菌、霉菌、酵母均有抑制作用。它无色透明液体,能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂。属亲酯性非离子型乳化剂,HLB值为5.2,有防腐和乳化双重功能,主要用于食品、化妆品中的抗菌剂和乳化剂。

CAS:537-49-5

性状:白色粉末或稠状液体,无臭。不溶于水,可于热水振摇后乳化。

用途:防腐剂,乳化剂,稳定剂,消泡剂,淀粉抗老化剂。

单辛酸甘油酯是一种新型 广谱防腐剂。

使用范围:按《食品添加剂使用标准》GB2760-2014要求使用。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

使用量:用于生湿面制品、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆 使用量为1.0g/kg;用于肉灌肠类 使用量为0.5g/kg.

使用方法:1.与物料充分混合均匀后使用 2.根据工艺要求使用。

保质期:12个月


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