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基本参数
| 产品特性 | 粉末 | 是否进口 | 否 |
| 产地 | 广东 | 型号 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99 | 产品规格 | 1*25 |
| 产品名称 | 葡萄糖酸亚铁 | 货号 | 1 |
| 主要营养成分 | 葡萄糖酸亚铁 | 品牌 | 欧斯曼 |
| 外观 | 粉末 | 含量 | 99 |
| 保质期 | 2年 | 主要用途 | 食品添加剂 |
葡萄糖酸亚铁 食品级 营养强化剂 含量99% 现货供应 厂家直销
产品简介：
中文名称：葡萄糖酸亚铁
英文名称：ferrous gluconate hydrate
分子式：C12H22FeO14
分子量：446.15
由葡萄糖酸钡或钙的热溶液与硫酸亚铁反应而得。
在食品中可用作护色剂、营养强化剂，可由还原铁中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亚铁的特点是
生物利用率高，在水中溶解性好，风味平和无涩味，在乳饮料中强化较多，但也容易引起食品
色泽和风味变化，一定程度上限制了其应用。
性状：
黄灰色或浅绿黄色细粉或颗粒，稍有焦糖似的气味，水溶液加葡萄糖可使其稳定，易溶于水
（10g/100ml温水），几乎不溶于乙醇，5%水溶液对石蕊呈酸性。
应用：
营养增补剂（铁质强化剂），用于谷物制品、乳制品、婴幼儿食品、饮料、
等，另外还可作为色素助剂，用于黑橄榄时，可在装罐时保持其色泽和质构。
广东欧斯曼生物科技有限公司
联系人：
吴经理
服务热线：
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公司地址：
广州市天河区华观路1933号之二402、403房A239（仅限办公）
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