河北科隆多生物科技有限公司
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  • 主营产品: 海藻酸钠 魔芋粉 L-半胱氨酸 赤藓糖醇
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价格 20.00/千克 18.00/千克 16/千克
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 河北 邯郸 可售量 1000002千克

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所在地区:河北 邯郸

主营产品: 海藻酸钠, 魔芋粉, L-半胱氨酸, 赤藓糖醇,

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基本参数

是否进口 产地 河北邯郸
食品添加剂生产许可证号 SC20113010900046 产品名称 嫩肉粉
品牌 科隆多 型号 食品级
货号 bsj-11 主要用途 保水保湿剂
包装 25kg*1

 

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嫩肉粉

本品能很好改善猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等口感,增加肉类嫩度和爽滑性,对肉制品色泽及风味也有独特改进具有保水、保油、抗氧-化的作用,延长货架期,提高出品率。

品名:嫩肉粉

配料:六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠

产品标准代号:GB26687-2011

使用方法:干粉或溶水后加入混匀(溶水后效果更佳)

适用范围及用量:预制肉制品、熟肉制品5g/kg;鱼糜制品(包括鱼丸等),预制水产品(半成品)1.6g/kg








 

 

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