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武汉万荣 L-酪氨酸含量 货源充足 欢迎咨询 食品级 批发 食品级 生产厂家 供应充足 酪氨酸

价格 80.00/公斤 75.00/公斤 60.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 湖北 武汉 可售量 1000000公斤

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基本参数

品牌 万荣 型号 食品级
类别 L-酪氨酸 用途 营养强化剂
存储条件 阴凉处 化学名 L-酪氨酸
外观性状 白色粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg
名称 L-酪氨酸 含量 0.995
颜色 白色 主要营养成分 L-酪氨酸
CAS 60-18-4 类型 L-酪氨酸
外观 白色粉末 产地 湖北
执行质量标准 国标

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中文名称】:L-酪氨酸

【中文别名】:L-β-对羟苯基-β-丙氨酸;
【英文名称】:L-Tyrosine
【EINECS】:200-460-4
【分子式】:C9H11NO3
【分子量】:181.19

L-酪氨酸属氨基酸的一种,结晶性粉末,从酪蛋白或玉米等含蛋白质物质的水解液中提取

使用限量占食品中总蛋白质重量的4.3%(FDA,§172.320,2000)。FEMA:焙烤制品、肉制品、小吃食品、调味品、调味增香品,均250mg/kg。

白色针状结晶或结晶性粉末, 无臭、味苦, mp334℃ (分解)难溶于水(0.04%, 25℃), 不溶于无水乙醇 和丙酮, 可溶于稀酸或稀碱。 等电点5.66。

用于生化研究,医药上用作氨基酸类营养药,治疗脊髓灰质炎、脑炎、甲状腺机能亢进等疾病。

可供组织培养(L-tyrosine·2Na·H2O)、生化试剂、治疗甲状腺亢进。也可作为调制老年、儿童食品和植物叶面营养剂等

 代盐剂、营养增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。

食品添加剂 

比旋光度:l-体:-10.6°(c=4.1mol/LHCl,25℃);d-体:+10.3℃(c=4.1mol/LHCl)。与糖类共热可产生氨基羰基间的反应,而产生一种特殊的香料

生化研究。测定氨基酸中氮的标准。制备组织培养基。用米隆反应(蛋白质呈色反应)进行比色定量分析。多巴胺和儿茶酚胺的氨基酸前体。




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