武汉万荣烟酸批发食品级维生素D生产厂家供应充足闪电发货欢迎咨询营养强化剂量大从优

价格	￥95.00/公斤	￥90.00/公斤	￥65.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	湖北武汉	可售量 1000000公斤

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武汉万荣科技发展有限公司

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所在地区：湖北省武汉市

主营产品：化工原料, 饲料添加剂, 食品添加剂, 工业添加剂,

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基本参数

品牌	万荣	型号	食品级
类别	烟酸	用途	营养强化剂
存储条件	阴凉处	化学名	烟酸
外观性状	白色粉末	保质期	24个月
主要用途	营养强化剂	规格	25kg
名称	烟酸	含量	0.995
颜色	白色	主要营养成分	烟酸
CAS	59-67-6	类型	烟酸
外观	白色	产地	湖北
执行质量标准	国标

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一、【维生素B3简介】
别名：烟酸、维生素B3、维生素PP

英文名称：Niacin; Vitamin PP

CAS号：有

分子式：C6H5NO2
二、【维生素B3性状】
烟酸为无色针状结晶。烟酸熔点236℃，易溶于沸水和沸醇，不溶于丙二醇、氯仿和碱溶液，烟酸不溶于醚及脂类溶剂。烟酸能升华，无气味，微有酸味。

三、【维生素B3用途】

用于谷物、面粉、大米、保健食品和粉状食品的强化剂，还可用于鱼、肉腌制品。

烟酸的性状：白色或浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭或稍带气味，味微酸，1水溶液的PH值3.4-4.0。无湿性，干燥状态稳定,水溶液中相当稳定，在烯酸或碱性溶液中几乎不分解。与酸形成季铵盐，与碱形成酸碱金属盐，与重金属盐形成难溶于水的重金属盐，遇硫化氢则又回复成烟酸。烟酸 1g溶于60ml水，易溶于沸水和沸乙醇以及碱性氢氧化物和碳酸盐的溶液内。

烟酸的作用

烟酸为水溶性维生素。

烟酸、烟酰胺均溶于水及酒精；烟酸和烟酰胺的性质比较稳定，酸、碱、氧、光或加热条件下不易被破坏；在高压下，120，20min也不被破坏。一般加工烹调损失很小，但会随水流失。

用途：食品原料，发色助剂

限量：GB 14880-2012：调制品（儿童用粉）23-47mg/kg；调制粉42-100mg/kg；豆粉、豆奶粉60-120mg/kg；豆浆10-30mg/kg；大米及其制品40-50mg/kg；小米粉及其制品40-50mg/kg；杂粮粉及其制品40-50mg/kg；即食谷物，包括辗轧燕麦（片）75-218mg/kg；面包40-50mg/kg；饼干30-60mg/kg；饮料类3-18mg/kg；固体饮料类110-330mg/kg。