武汉万荣科技发展有限公司

主营产品：化工原料, 饲料添加剂, 食品添加剂, 工业添加剂,

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食品级生产厂家供应充足闪电发货欢迎咨询量大包邮武汉万荣直供酸性蛋白酶批发

价格	￥95.00/公斤	￥90.00/公斤	￥75.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	湖北武汉	可售量 1000000公斤

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基本参数

品牌	万荣	型号	食品级
类别	酸性蛋白酶	用途	营养强化剂
存储条件	阴凉处	化学名	酸性蛋白酶
外观性状	白色粉末	保质期	24个月
主要用途	食品添加剂	规格	25kg
名称	酸性蛋白酶	含量	0.995
颜色	白色	主要营养成分	营养强化剂
CAS	9025-49-4	类型	营养强化剂
外观	粉末	产地	湖北
执行质量标准	国标

详情图1.png

酸性蛋白酶生产厂家酸性蛋白酶生产厂家酸性蛋白酶食品级酸性蛋白酶饲料级酸性蛋白酶生产厂家酸性蛋白酶厂家

酸性蛋白酶颜色和性质：酸性蛋白酶固体型为粉末状，液体型为黑褐色液体；酸性蛋白酶溶于水。

1、温度范围：30-50℃,Z适温度40-45℃；

2、 pH范围：2.5-4.0，Z适pH3.0左右。

应用领域

1、食品工业动植物蛋白水解，生产蛋白水解营养液，增强产品营养价值。

2、酒精工业酒类发酵中使用酸性蛋白酶，可促进酵母生长，加快发酵速度，提高酒精产率。

3、饲料工业生产含酶饲料，提高饲料营养价值，促进畜、禽生长和增重。

4、纺织皮革工业酸性蛋白酶可用于皮毛软化、羊毛染色。

酶活力定义：1克酶粉在40℃、pH3.0条件下，1分钟水解酪素产生1微克酪氨酸为1个酶活力单位，以u/g表示。

产品规格：本产品符合中华人民共和国行业标准QB1805.3-93。

酸性蛋白酶活力：50000u/g，100000u/g

储存：建议在阴凉干燥的环境下避光保存。贮藏过久或贮藏条件不利，会使酶活不同程度的降低；如温度湿度过高，则需要在使用时适当的增加使用量。

安全：酸性蛋白酶属于的酶制剂，是蛋白质，食用酶制剂的食品如同食用含有蛋白质类食物一般，对人体有益无害。对于部分敏感人群，如直接摄入高浓缩的酶粉或雾滴，有可能引起过敏，过长时间接触有可能刺激皮肤、眼睛和粘膜组织。在操作过程中建议配戴口罩、眼罩等防护用具，剩余或洒出的酶粉需及时处理，对于大量洒出的酶粉应轻轻扫回容器，少量则用真空吸走或用水浸湿清理。

1、白酒工业：
本品用以淀粉为原料的生产酒精及白酒行业，提高出酒率0.25%个酒分，提高发酵速度。
2、食品工业：
食品上用以淀粉改良，提高食品风味、改良品质，因能提高氨基酸含量
3、啤酒生产：
能有效阻断双乙酰生成，缩短啤酒成熟期。
4 饲料添加剂：提高饲料利用率。
5、毛皮软化：
提高上色率，手感丰满，增加毛皮光泽。

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