苹果酸钠食品级一公斤起订调味剂武汉万荣苹果酸钠质量

价格	￥40.00/公斤	￥38.00/公斤	￥30.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	湖北武汉	可售量 1000000公斤

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武汉万荣科技发展有限公司

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所在地区：湖北省武汉市

主营产品：化工原料, 饲料添加剂, 食品添加剂, 工业添加剂,

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基本参数

品牌	万荣	型号	食品级
类别	苹果酸钾	用途	营养强化剂
存储条件	阴凉处	化学名	苹果酸钾
外观性状	白色粉末	保质期	24个月
主要用途	营养强化剂	规格	25kg
名称	苹果酸钾	含量	0.995
颜色	白色	主要营养成分	苹果酸钾
CAS	见包装	类型	苹果酸钾
外观	白色粉末	产地	湖北
执行质量标准	国标

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苹果酸钠为白色晶体粉末，无臭味咸，易溶于水。

苹果酸钠是一种食品保质剂，在水产品、肉类食品中应用广泛。其在食品中有好的分散性和持水性，且能防脱水，和酪蛋白酸钠混用可防油脂脱离，从而减少水产品、肉类食品等的失重、变质。另外，dl-苹果酸钠可增加食品的鲜嫩度。由于dl-苹果酸钠味咸，咸度约为食盐的三分之一，故可以用作食盐的代用品制造无盐酱油，在洋火腿、香肠中添加3%则可减少食盐用量1%。作为缓冲剂可与dl-苹果酸合用于清凉饮料及酸性食品中，对酸味有缓冲作用。

苹果酸钠的适用范围：可作为调味料、缓冲剂、保水剂、以及防腐保鲜剂，应用于饮料、肉制品、口服液等。

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