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食品级维生素b12营养强化剂生产厂家现货供应万荣批发

价格 380.00/公斤 370.00/公斤 350.00/公斤
起订量 ≥1 ≥20 ≥500
所在地 湖北 武汉 可售量 1000000公斤

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基本参数

品牌 万荣 型号 食品级
类别 维生素b12 用途 营养强化剂
存储条件 阴凉处 化学名 维生素b12
外观性状 白色粉末 保质期 24个月
主要用途 维生素b12 规格 25kg
名称 维生素b12 含量 0.995
颜色 白色 主要营养成分 维生素b12
CAS 见包装 类型 维生素b12
外观 维生素b12 产地 湖北
执行质量标准 国标

 热销 品质款 维生素b12的作用 特价 生产厂家 品质保障

【中文名称】:维生素B12
【英文名称】:Vitamin B12
【产品别名】:钴胺素,氰钴胺,动物蛋白因子,抗恶性贫血维生素
【分子式】 :C63H88CoN14O14P
【EINECS】:200-680-0
【分子量】:1355.37
CAS登录号】: 68-19-9
【EINECS登录号】: 200-680-0

【特性】:深红色结晶或结晶性粉。

维生素是指数量少但对维持身体健康至关重要的一类营养素。所有维生素均为食品内的有机物。它是维持生命的元素,是人类生活中不可缺少的物质,缺少它会导致维生素缺乏病。它们既是生命所必需,自己又不能制造,故人类食物中除蛋白质、脂类、糖和无机盐类外,还必须有各种维生素。因而加工食品常需要添加维生素类强化剂。

可作为食品着色剂:如火腿,香肠,冰淇淋,鱼肉酱。

用于化妆品,肥皂,牙膏等,也可用于厕所,冰箱,口腔等防臭,消除硫化物和醛的气味。

具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成,可促进蛋白质的合成,它对婴幼儿的生长发育有重要作用;

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

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