武汉万荣缬氨酸含量批发食品级营养强化剂生产厂家现货供应
| 价格 | ￥95.00/公斤 | ￥90.00/公斤 | ￥75.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
| 所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 1000000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 万荣 | 型号 | 食品级 |
| 类别 | 缬氨酸 | 用途 | 营养强化剂 |
| 存储条件 | 阴凉处 | 化学名 | 缬氨酸 |
| 外观性状 | 白色粉末 | 保质期 | 24个月 |
| 主要用途 | 缬氨酸 | 规格 | 25kg |
| 名称 | 缬氨酸 | 含量 | 0.995 |
| 颜色 | 白色 | 主要营养成分 | 缬氨酸 |
| CAS | 72-18-4 | 类型 | 缬氨酸 |
| 外观 | 缬氨酸 | 产地 | 湖北 |
| 执行质量标准 | 国标 |
一、简介
中文名称:缬氨酸
中文别名:2-氨基-3-甲基
英文名称:Valine
单字母符号：V
三字母符号：Val
英文别名:1-2-Amino-3-methylbutyric acid
CAS:72-18-4
分子式:C5H11NO2
分子量:117.15
二、性状
为白色结晶或结晶性粉末，无臭，味苦。可溶于水，25℃在水中溶解度为8.85%,在乙醇 丙酮中几乎不溶，Chemicalbookmp(分解点)315℃，等电点5.96,[α]25D+28.3(C=1-2g/ml,在5mol/LHCl中)。
三、用途
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。
武汉万荣科技发展有限公司
联系人：
郭
服务热线：
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公司地址：
武昌区徐东路32-38号中力名居3栋2单元7楼3号
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