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长期现货供应 硬脂酰乳酸钠 武汉万荣 1kg起批 食品级

价格 25/公斤 23.00/公斤 15.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 湖北 武汉 可售量 1000000公斤

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基本参数

品牌 万荣 型号 食品级
品牌类型 国货品牌 别名 硬脂酰乳酸钠
规格 25 产地 湖北
等级 食品级 名称 硬脂酰乳酸钠
有效物质含量 99 执行质量标准 国标
主要用途 乳化剂 保质期 24个月
含量 99 加工定制 不可以
级别 食品级 用途 乳化剂
CAS 见包装 类型 食品乳化剂

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硬脂酰乳酸钠  性状: 乳白色粉状或片状固体,能够分散于热水中,可溶于热的油脂。特性及应用: 品质改良剂;具有增筋、防老化、保鲜等作用,应用于面包、馒头、方便面、面条、饺子等面制品中。

1 、增强面团的弹性、韧性和持气性,增大面包、馒头的体积,改善组织结构。

2、使面条、方便面的表面有光滑,断条率低,耐泡耐煮,有嚼劲。

3、使饼干容易脱模,外观整形,层次清晰,口感酥脆。

4、可与直链淀粉相互作用,延缓和食品老化,延长保鲜时间。

5、提高冷冻食品的质量,改善组织结构,避免表面开裂,防止馅料漏出。

6、用于植脂末,人造奶油、乳制品、肉制品中,提高乳化稳定性及应用性能。

7、用于面包、馒头等专用面粉中,可改善面粉质量,稳定面粉质量。

【应用领域】    

食品行业:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等  

医药行业:保健食品,基料,填充料,医药原料等  

饲料兽药:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等    

日化用品:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等   

实验试剂:可用于实验研发

【包装储运】

包装:25KG/箱。

运输:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。

贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染.。


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