乙基麦芽酚 焦香型 食品增味剂 抑酸苦 祛腥臭 武汉万荣 现货供应
价格 | ¥160.00/公斤 | ¥155.00/公斤 | ¥150.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 100000公斤 |
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基本参数
品牌 | 万荣 | 用途 | 香精香料 |
类别 | 食品香料 | 外观 | 粉末 |
分子式 | 见包装 | 分子量 | 见包装 |
执行质量标准 | 国标 | 包装贮运 | 25*1 |
化学名 | 乙基麦芽酚 | 水分含量 | 见包装 |
乙基麦芽酚是一种用途广、用量少的理想食品添加剂,是烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂,对食品的香味改善和增强具有显著效果,对甜食起着增甜作用,且能延长食品储存期。
乙基麦芽酚目前分纯香型及焦香型两类:
1、纯香型乙基麦芽酚:其水果香味突出。添加进各种不同的水果、凉果制品、天然果汁,各种饮料、冷饮品、酒类、乳制品、面包糕点、酱油、化妆品及各种烟用香料,能明显提高果鲜味,抑制苦、酸、涩等味,获得最适宜的水果香甜鲜味,同时,获得口感。尤其是用乙基麦芽酚配制各种烟用香精香料。
2、焦香型乙基麦芽酚:乙基麦芽酚有极浓醇的焦糖香味,对各种食品原有的香甜鲜味增效作用。乙基麦芽酚适用于肉制品、烧腊品、罐头、调味品、糖果、饼干、面包、巧克力、可可制品、麦片、槟榔、凉果蜜饯制品及各种饲料等。乙基麦芽酚添加进各种肉类制品,能和肉中的氨基酸起作用,明显提高肉香鲜味。
【乙基麦芽酚包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
使用范围:适用于各种食品中。
使用方法:直接添加到产品中使用。
配料:食用香料、食用香精载体。
注意事项:为避免使用中浓淡不一,添加后搅拌均匀。
参考用量:1-10‰(具体根据产品需量增减)
武汉万荣科技发展有限公司
联系人:
郭
服务热线:
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公司地址:
武昌区徐东路32-38号中力名居3栋2单元7楼3号
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