干贝素 现货供应食品增味剂 食品级干贝素 武汉万荣 琥珀酸二钠
| 价格 | ￥30/公斤 | ￥28/公斤 | ￥20.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
| 所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 100000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 万荣 | 用途 | 香精香料 |
| 类别 | 食品香料 | 外观 | 粉末 |
| 分子式 | 见包装 | 分子量 | 见包装 |
| 执行质量标准 | 国标 | 包装贮运 | 25*1 |
| 化学名 | 干贝素 | 水分含量 | 见包装 |
琥珀酸二钠（干贝素）
调味用食品添加剂，具体为扇贝类的鲜味呈现
编码 GB 12.005
化学结构 C4H4Na2KO4·nH2O(n=6或0)
相对分子质量 六水物：270.14 无水物：162.05
制法 由琥珀酸与氢氧化钠反应制成，经120℃热风干燥，粉碎得无水物。
六水物为结晶颗粒，无水物为结晶性粉末，无色至白色，无臭、无酸味、有特殊鲜味，味觉阈值0.03%，在空气中稳定，易溶于水（20℃35g/100Ml），不溶于乙醇。六水物于120℃时失去结晶水而成无水物。
可作食品调味剂、酸味剂、缓冲剂。还可用于其他有机合成原料。酱油、醋、辣酱油、调味汤（料）、酱菜、香肠火腿、鱼糜制品等食品中。
武汉万荣科技发展有限公司
联系人：
郭
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武昌区徐东路32-38号中力名居3栋2单元7楼3号
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