现货供应 食品级 琥珀酸二钠 干贝素 武汉万荣 1kg起订
价格 | ¥30/公斤 | ¥28/公斤 | ¥20.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 100000公斤 |
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基本参数
品牌 | 万荣 | 用途 | 香精香料 |
类别 | 食品香料 | 外观 | 粉末 |
分子式 | 见包装 | 分子量 | 见包装 |
执行质量标准 | 国标 | 包装贮运 | 25*1 |
化学名 | 干贝素 | 水分含量 | 见包装 |
琥珀酸二钠, 简称WSA, 俗称干贝素, 是近年来调味品中广泛应用的鲜味剂。它较多存在于贝类、 虾、 蟹等海产品中, 对这类食品呈现的鲜美味道起到了很重要的作用。另外, 琥珀酸二钠在其他植物, 如香菇中也有存在。我国食品添加剂卫生标准规定其可应用于调味品中。
白色结晶颗粒,无气味,在空气中不潮解;易溶于水,不溶于有机溶剂。水溶液有贝类鲜味,无酸味。可作食品调味剂、酸味剂、缓冲剂。
武汉万荣科技发展有限公司
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郭
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