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食品级 微晶纤维素 压片糖果 武汉万荣 现货供应

价格 35/公斤 28/公斤 20.00/公斤
起订量 ≥1 ≥20 ≥500
所在地 湖北 武汉 可售量 1000000公斤

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基本参数

品牌 万荣 型号 食品级
类别 微晶纤维素 用途 营养强化剂
存储条件 阴凉处 化学名 微晶纤维素
外观性状 白色粉末 保质期 24个月
主要用途 微晶纤维素 规格 25kg
名称 微晶纤维素 含量 0.995
颜色 白色 主要营养成分 微晶纤维素
CAS 见包装 类型 微晶纤维素
外观 微晶纤维素 产地 湖北
执行质量标准 国标

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1、微晶纤维素可用作崩解剂;

 

2、微晶纤维素在食品工业上可作重要的功能性食品基料—膳食纤维素,是种理想的食品添加剂;可用于高纤维面包;低热量糖果、饼干、蛋糕和面包。色素、香料和食用酸的填充剂;脱水食品、小吃食品及仿生水果片等。

 

3、微晶纤维素在涂料工业上利用它的触变性和增稠性可作为水基涂料的增稠剂和乳化剂;

 

4、微晶纤维素在化妆品上它集填料、增稠和乳化作用,对油性物质有乳化能力;

 

食品添加剂: normal;">抗结剂、乳化剂、分散剂、黏合剂。《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:可用于植脂性粉末、稀奶油,使用量为20g/kg;用于冰淇淋,40g/kg;高纤维食品、面包,20g/kg。其他使用参考:在冰淇淋中使用可提高整体乳化效果,防止冰渣形成,改善口感。与羧甲基纤维素合用可增加乳饮料中可可粉的悬浮性




 


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