越橘红色素价格越橘红色素厂家越橘红色素
| 价格 | ￥260.00/千克 | ￥255.00/千克 | ￥245.00/千克 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 500000千克 |
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基本参数
| 是否进口 | 否 | 产地 | 河南郑州 |
| 食品添加剂生产许可证号 | 有 | 型号 | 食品级 |
| 主要着色成分 | 越橘红色素 | 产品规格 | 25*1 |
| 主要用途 | 食品级 | 产品名称 | 越橘红色素 |
| 货号 | 详见包装 | 品牌 | 九庭 |
| 色素含量 | 99 | 来源 | 天然着色剂 |
| 有效物质含量 | 85 | 执行标准 | 国标 |
| CAS | 有 |
17.1概述
越橘红是以野生越橘浆果为原料提取制得的一种花色素类色素。溶于水、乙醇、甲醇，不溶于、丙酮等有机溶剂。色素随溶液酸碱度的不同而呈现红、黄、紫色。酸性时为红色，碱性时为橙紫色，主要成分为越桔花色甙、锦葵花色甙、车菊甙类以及在青色素的前体二聚体或多聚物。此色素耐热性好，耐光性差。
17.2作用
着色剂，适用于果汁、冰淇淋等食品生产。
17.3安全性
弱蓄积性。
致突变试验：微核试验、Ames试验均无致突变作用，亦无明显诱导畸变作用。
17.4使用范围
可按生产需要适量添加在果汁（味）饮料类、冰淇淋中。
郑州九庭化工产品有限公司
联系人：
司新
服务热线：
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郑州市二七区陇海路陇海家园7号楼12层1201号
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