郑州九庭化工产品有限公司
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  • 主营产品: 低聚木糖 魔芋粉 海藻酸钠 工厂直销木糖
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价格 180.00/千克 175.00/千克 165.00/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 500000千克

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主营产品: 低聚木糖, 魔芋粉, 海藻酸钠, 工厂直销木糖,

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基本参数

是否进口 产地 河南郑州
食品添加剂生产许可证号 型号 食品级
主要着色成分 黑加仑色素 产品规格 25*1
主要用途 着色剂 产品名称 黑加仑色素
货号 详见包装 品牌 九庭
色素含量 99 来源 天然着色剂
有效物质含量 85 执行标准 国标
CAS

别名:黑加仑 / 黑加仑子
性质: 紫红色粉末。易溶于水, 溶于甲醇、乙醇及其水溶液,不溶于丙酮、乙酸乙酯、氯仿等弱极性及非极性溶液
来源与制作方法:将黑加仑果实榨汁,渣用乙醇提取。将滤液及滤渣提取液合并,精制、干燥而得
用途与注意事项:着色剂。我国食品添加剂使用卫生标准(GB27601996)中规定:可按生产需要适量用于碳酸饮料、起泡葡萄酒、黑加仑酒、糕点上彩装。其他使用参考:用于碳酸饮料,0.04,呈紫红色并有黑豆果香味;用于起泡葡萄酒(小香槟),0.08,呈棕红色;用于黑加仑琼浆酒,0.01,呈红宝石样并有果香味;用于裱花蛋糕,0.02,色泽淡雅,呈浅粉红色。本品宜用于酸性食品及饮料中,呈稳定的紫红色。









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