食品级焦糖色

价格	￥8.00/千克	￥7.00/千克	￥6.00/千克
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	河南郑州	可售量 56772222千克

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郑州九庭化工产品有限公司

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所在地区：河南郑州

主营产品：低聚木糖, 魔芋粉, 海藻酸钠, 工厂直销木糖,

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基本参数

是否进口	否	产地	详见包装
食品添加剂生产许可证号	有	型号	食品级
主要着色成分	焦糖色素	产品规格	25*1
主要用途	着色剂	产品名称	焦糖色素
货号	详见包装	品牌	九庭
色素含量	99	来源	天然着色剂
有效物质含量	99	执行标准	国标
CAS	有

形状：浅褐色粉末。焦糖色素是人类使用历史悠久的食用色素，也是目前人们使用的食品添加剂中用大、受欢迎的一种。色率高，着色能力强，体现发酵酱油特有的红褐色，红润、亮丽。粘度适中，溶解性好，耐盐度高，品质稳定。焦糖色素广泛用于酱油、食醋、料酒、酱卤、腌制制品、烘制食品、糖果、药品、碳酸饮料及非碳酸饮料等，并能有效提高产品品质。适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中用量:添加量25。

焦糖色亦称焦糖，俗称酱色，英文Caramel，德文称为“卡拉麦几乳考”（karamelxucker)，法文称为“苏克力、卡拉麦列西”（sucrecaramelise)。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的着色剂、是食品添加剂中的重要一员。

性质

性状：深褐色易吸湿的粉末或粘稠液体，有苦味和焦气。

溶解情况：溶于水和稀乙醇。

用途：用作酱油、糖果、醋、啤酒等的着色剂，也用于医药。