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基本参数
产品特性 | 酸度调节剂 | 是否进口 | 否 |
产地 | 中国 | 食品添加剂生产许可证号 | SC20142068200019 |
型号 | 白醋粉 | 类别 | 白醋粉 |
有效物质含量 | 99 | 主要用途 | 酸度调节 |
产品名称 | 白醋粉 | 货号 | 白醋粉 |
品牌 | 九箭之州 | 执行标准 | GB1886 |
CAS | 5949-29-1 |
白醋粉
级别:食品级白
外观: 白色粉状
类别: 天然食品
领域: 调味品
运用: 具有白米醋特有的芳香,清单柔和,在方便调味料、调味品、等中适量添加可起到平衡口感,除腥腻、掩盖异味、增进食欲的作用,适量添加对人体有一定的保健功能;在鸡精、鸡粉中适量添加可平衡口感、掩盖异味、丰富产品口味的效果。
白醋粉是由糯米、调味料等食材制成的食品。如:枸椽酸、苹果酸、乳酸等,其丰富的氨基酸易于被人体所吸收,常服用能增强抵抗力、抗疲老。因为有有机酸作用,营养成份更有效被人体吸收,特别有助于钙的吸收,可防止老年骨质树松和软化心雪管,消除雪管壁沉淀物及抗唉的功肖。
适用范围:方便面调料包,餐饮汤料,膨化食品,汉堡,洋火腿,休闲食品,烘烤食品等的调味添加物。
用法用量: 建议添加量2~10%
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