康之旺 硬脂酸钙生产厂家 食品级 功能性抗结剂 含量99% 量大价优
价格 | ¥15.00/公斤 | ¥10.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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河南康之旺生物科技有限公司
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所在地区:河南省 郑州市
主营产品: 食品饲料原料生产销售,
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进入店铺基本参数
品牌 | 康之旺 | 型号 | 食品级 |
等级 | 一级 | 储藏方法 | 置阴凉干燥处 |
保质期 | 24个月 | 规格 | kg |
类别 | 抗结剂 | 名称 | 硬脂酸钙 |
目数 | 详见包装 | 认证 | 通过 |
执行质量标准 | 国标 | 产地 | 河南 |
有效物质含量 | 99 |
硬脂酸钙生产厂家 硬脂酸钙厂家报价
中文名称:硬脂酸钙
中文别名:十八酸钙盐;十八酸钙;十八酸钙盐,十八酸钙;SCD润滑剂;十八烷酸钙盐;
英文名称:Calcium stearate
英文别名:Stearic acid calcium salt;Stearinsaeure,Calcium-Verbindung;g339s;flexichemcs;witcog339/s;
CAS号:1592-23-0
分子式:C36H70CaO4
分子量:607.01700
精确质量:606.49000
PSA:52.60000
LogP:12.51080
产品性状
【性状】:白色细小结晶性粉末,无臭,无味。由可自由流动的、非纤维颗粒组成,并可由自身粘合作用而压缩成可在水中迅速分散的片剂。不溶于水、烯酸、烯碱溶液和大多数有机溶剂。可吸水涨润.
产品用途
用途与注意事项:胶姆糖基础剂、乳化剂、抗结剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可用于胶姆糖配料。实际使用参考:本品可用于涂覆用葡萄糖粉、蔗糖粉,用量约15g/kg,此外也可用于肉类嫩化粉、沙拉预制粉、香辛料粉等。
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)
应用领域
1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
2.【医药行业】:保健食品,基料,填充料,医药原料等
3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等
4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
5.【实验试剂】:可用于实验研发
河南康之旺生物科技有限公司
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周经理
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河南省郑州市二七区行云路
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