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山东鲁一生物科技有限公司
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所在地区：山东省 菏泽市
主营产品： 食品添加剂,
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基本参数
| 品牌 | 鲁一 | 型号 | 食品级 |
| 含量 | 99 | 有效物质含量 | 99 |
| CAS | 见详情 | 执行质量标准 | 国标 |
| 类型 | 防腐剂 | 主要用途 | 防腐剂 |
| 成分 | 尼泊金乙酯钠 | 包装类型 | 桶或袋 |
| 规格 | 25*1 |
一、简介
【产品名称】：尼泊金乙酯钠
【化学名称】：对羟乙酯
【分子式】：C9H10O3
【分子量】:166.18
【CAS号码】:120-47-8
二、性状
对羟基苯甲酸甲酯，也称尼泊金甲酯或羟苯甲酯，白色结晶粉末或无色结晶，易溶于醇，醚和丙酮，极微溶于水，沸点270-280℃。主要用作有机合成、食品、化妆品、医药的防腐剂，也用作于饲料防腐剂。 由于它具有酚羟基结构，所以抗性能比苯甲酸、山梨酸都强
三、用途
本品主要用作食品
对羟基苯甲酸甲酯钠是一种水溶性防腐剂本品特点是在pH值4~8范围内均有较好的效果，不随pH值的变化而变化，性能稳固且毒性低于苯甲酸。其作用机理是微生物细胞的活性、破坏微生物的细胞膜结构，达到防腐的效果。
本品有水溶型和油溶型两种类型，耐高温、不吸水、不易氧化变色，在建议添加量下无异味，某些情况下还能增进产品的风味；其范围广，添加量少
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