河南源凯生物科技有限公司
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黄原胶厂家 黄原胶价格

价格 22.00/千克 20.00/千克 19.00/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 河南 郑州 可售量 10000千克

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主营产品: 食品添加剂., 营养强化剂, 饲料添加剂, 谷氨酸, 核甘酸, 瓜尔胶,

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基本参数

品牌 源凯 型号 食品级
类别 食品乳化剂 用途 黄原胶
存储条件 阴凉处 化学名 黄源胶
外观性状 粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg/桶
名称 黄原胶 含量 99
颜色 黄色 主要营养成分 黄原胶
CAS 见说明 类型 营养强化剂
外观 桶装,袋装 产地 河南郑州
执行质量标准 国标

黄原胶( Xanthan gum) ,又名汉生胶,是由野油菜黄单胞杆菌( Xanthomnas campestris) 以碳水化合物为主要原料( 如玉米淀粉) 经发酵工程生产的一种作用广泛的微生物胞外多糖。它具有独特的流变性,良好的水溶性、对热及酸碱的稳定性、与多种盐类有很好的相容性,作为增稠剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂,可广泛应用于食品、石油、等20多个行业,是目前*上生产规模*且用途极为广泛的微生物多糖。

黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末,稍带臭味。易溶于冷、热水中,溶液中性,耐冻结和解冻,不溶于乙醇。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。


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