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基本参数
品牌 | 河南獬豸 | 型号 | 食品级 |
品牌类型 | 国货品牌 | 别名 | 国货品牌 |
规格 | 国货品牌 | 产地 | 河南 |
等级 | 优级品 | 名称 | 单甘油脂肪酸酯 |
有效物质含量 | 99 | 执行质量标准 | 国标 |
主要用途 | 乳化剂 | 保质期 | 24个月 |
含量 | 99 | 加工定制 | 可以 |
级别 | 食品级 | 用途 | 乳化剂 |
CAS | 有 | 类型 | 食品乳化剂 |
产品详情
性状:乳白色粉末或片状固体,根据乙酰化程度的不同,熔点和性能存在差异。熔点范围在25--40℃,不溶于冷水、热水和冷的油脂,但可溶于热的油脂,属于油包水(W/O)型乳化剂,HLB值=2-3。
用途:乳化剂、被膜剂、组织改良剂和润滑剂。
使用方法及用量:食品法典CAC中规定,可作为乳化剂、螯合剂、稳定剂适量添加。
中华人民共和国GB-2760中规定:糖厂煮糖防垢剂,最大使用量0.01g/kg;油炸薯片,2.0g/kg;复合调味料,20g/kg;胶母糖基础剂,GMP。
包装:
固体产品:真空充氮铝箔袋包装,净重25kg/箱
液体产品:内涂塑铁桶或塑料桶,25kg/桶,190kg/桶。
贮运:密封贮存在低温、干燥、阴凉通风处,以防吸潮结块。严禁与易燃易爆、有毒有害的物质混贮混运。未开封贮期十二个月。
河南獬豸生物科技有限公司
联系人:
陈经理
服务热线:
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公司地址:
河南省郑州市新郑市龙湖镇祥云路22号双桥印象2号楼2单元1201
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