现货供应 复配水分保持剂2食品级复配水分保持剂2用 量大从优 欢迎致电
价格 | ¥25/公斤 | ¥24/公斤 | ¥22/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥50 | ≥500 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 1000000公斤 |
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广东欧斯曼生物科技有限公司
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公司官网: http://13694257482.51pla.com
所在地区:广东省 广州市
主营产品: 食品添加剂,
进入店铺基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 25kg/件 |
是否进口 | 否 | 产品名称 | 复配水分保持剂2 |
产品作用 | 营养强化剂 | 含量 | 99 |
性状 | 粉末或结晶粉末 | 标准 | 国标 |
保质期 | 730 | 品牌 | 复配水分保持剂2 |
存储方法 | 干燥阴凉处 | 产地 | 国产 |
复配水分保持剂2简介:
基本信息
货号:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量:99%
包装规格:1*25
主要用途:水分保持剂
含量:99%
CAS:有
本品为白色粉末或白色结晶粉末物质,具较好的溶解性能,水溶液呈碱性。可用于烤制畜禽肉类制品,改善和提高制品表皮的脆度,增强口感性,并可增加制品表皮光泽性,使制品表皮呈现典型的金黄色。本品可改良肉质内在的品质,提高产品的档次。
使用范围:烤鸭、片皮鸭、烤乳猪等烤制畜禽类制品表皮的增脆。
使用方法:直接加入后腌制,或均匀溶解于稀释的麦芽糖水中,直接涂抹于制品表面
使用范围适用 于预制肉制品和熟肉制品的加工。
用量添加量为肉基的0.8%-1.2%。
使用方法1、 将本品用适量水冲溶后制成溶液腌制。2、 腌制时与混合盐起加入进行腌制,需斩拌的可以斩拌混合时加入。3、与其他配料溶解配制成盐水,用盐水机并真空滚揉效果更佳。
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广州市天河区华观路1933号之二402、403房A239(仅限办公)
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