河南全集生物工程有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 营养强化剂 防腐剂 甜味剂 酸度调节剂 保鲜剂 改良剂 增稠剂 酸味剂 增味剂 烘培
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所在地 河南 郑州 可售量 10000箱

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基本参数

品牌 全集 型号 食品级
名称 包子改良剂 类型 食品级
有效期限 24个月 类别 改良剂
有效物质含量 0.99 包装规格 25kg/桶
主要成分 淀粉 酸度≤ 7





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一、包子馒头改良剂的效果

包子馒头改良剂是供包子铺、馒头房用于改善提高包子馒头的质量:

蒸出的包子饱满白亮,而且包子不会粘底,也不渗油,口感松软;

蒸出的馒头又大又白,口感松软效果好,结构细腻。另外,馒头复蒸效果好,把凉馒头再馏热仍然白大松软。

应用举例:包子、馒头。





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