厂家直销 品质保障 食品级 葡萄糖酸 酸度调节剂水分保持剂食品级 酸度调节剂 量大价优
价格 | ¥22.00/kg | ¥20.00/kg | ¥18.00/kg |
起订量 | ≥1 | ≥500 | ≥1000 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000kg |
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基本参数
品牌 | 全集 | 型号 | 130-140 |
保质期 | 24个月 | 等级 | 食品级 |
执行质量标准 | 国标 | 包装类型 | 箱 |
储藏方法 | 置阴凉干燥处 | 含量 | 0.99 |
产地 | 中国 | 名称 | 葡萄糖酸 |
葡萄糖酸
【产品简介】
葡萄糖酸(化学式:C6H12O7),是葡萄糖的醛基经氧化生成的糖酸
中文名称:葡萄糖酸
中文别名:D-葡萄糖酸;(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羟基己酸
英文名称:Gluconic acid
【产品性质】
溶解性:可溶于水,微溶于醇,不溶于乙醚及大多数有机溶剂。
酸性:呈弱酸性。
性状:结晶状化合物,水溶液呈酸味。
【产品用途】
用作蛋白凝固剂和食品防腐剂。葡萄糖酸的钙盐、亚铁盐、铋盐及其他盐类已广泛用于化学。葡萄糖酸的金属络合物在碱性体系中广泛用作金属离子的掩蔽剂。
河南全集生物工程有限公司
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