河南全集生物工程有限公司
  • 入驻年限:4
  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 营养强化剂 防腐剂 甜味剂 酸度调节剂 保鲜剂 改良剂 增稠剂 酸味剂 增味剂 烘培
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厂家直销 食品级天喜牌 老婆饼/榴莲酥等酥脆剂 天喜牌面欣酥E 改良剂 量大价优

价格 40.00/kg 38.00/kg 33.00/kg
起订量 ≥1 ≥50 ≥1000
所在地 河南 郑州 可售量 10000kg

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基本参数

品牌 全集 型号 食品级
名称 天喜牌面欣酥E 类型 食品级
有效期限 24个月 类别 改良剂
有效物质含量 0.99 包装规格 25kg/桶
主要成分 淀粉 酸度≤ 7





★商品名:天喜牌面欣酥E型 型号:MXS-E 本品完全按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过山东省食品药品监督管理局生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的发酵面制品(食品分类号:06.03.02.03)、面糊、裹粉、煎炸粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号:07.0)既不会超标也不会超量。
★配料表:磷酸二氢钠、木瓜蛋白酶、酒石酸氢钾、碳酸氢铵、碳酸氢钠、蒸馏单硬脂酸甘油酯、食用玉米淀粉。
★应用范围:发酵面制品(食品分类号:06.03.02.03)、面糊、裹粉、煎炸粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号:07.0)。
★功能作用:采用本品加工制作的酥饼、酥皮月饼、蛋挞皮、老婆饼、榴莲酥等发酵面制品、面糊、裹粉、煎炸粉、油炸面制品、焙烤食品膨松饱满、口感酥脆、入口即化、不易老化变硬。 无铝更健康!
★最大使用限量:50g/kg(以干面粉计算)。
★使用方法:1.将本品与干面粉拌匀使用。2.将本品用常温水溶解后加入面团或面糊中




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