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抗坏血酸 水溶性粉末状(vc) 食品级

价格 40/千克 35/千克 33/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 99999千克

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基本参数

纯度 99 规格 25千克/箱
产品名称 抗坏血酸 主要用途 食品添加剂
产品类别 防腐剂 外观 粉末
保质期 2年 分子量 176.13
粒度 80目 分子式 C6H8O6
最小起批量 1kg 颜色 白色

产品简介.jpg

产品名称:维生素C(L-抗坏血酸、抗坏血酸)

含 量:99.8

英文名称:vitamin C
其他名称:抗坏血酸(ascorbic acid)
CAS 号 :50-81-7
分子式 :C6H8O6
相对分子质量:176.12
物质性质:酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化,为己糖衍生物。

性 状 :白色晶体或结晶性粉末。无臭。有酸味。易分解,露置日光下色渐变深。闪点99 。熔点187-192。受光照则逐渐变褐,干燥状态下在空气中相当稳定,但在空气存在下于溶液中则迅速变质,pH值3.4-4.5时较稳定。本品1g溶于约5ml水和30ml乙醇。0.5水溶液PH=3,5时pH=2。不溶于氯仿、非挥发性油脂和苯。呈强还原性,有多酚氧化酶作用,故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化剂。

用 途 :营养增补剂;抗氧化剂;护色剂;面粉处理剂。可用于果泥,饮液及其乳饮料,水果罐头,夹心硬糖,婴幼儿食品,高铁谷类及其制品,乳粉,胶基糖果,豆奶粉、豆粉,果冻,硬糖,碳酸饮料、果汁(味)型饮料,乳酸,孕产妇配方奶粉,学龄前儿童配方粉。啤酒,发酵面制品,碳酸饮料,茶饮料,果汁饮料,豆奶饮料、糖果。


包装:牛皮纸袋或纸桶包装或箱装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
运输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。


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