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高含量乳果糖厂家乳果糖作用万顺生物

价格	￥83.00/千克	￥78.00/千克	￥73.00/千克
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	河南郑州	可售量 99999千克

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所在地区：河南省郑州市

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基本参数

纯度	99	规格	25千克/箱
产品名称	乳果糖	主要用途	食品添加剂
销售区域	全国	产品类别	甜味剂
保质期	2年	CAS	有
储存添加	阴凉处	外观	桶装袋装

产品简介.jpg

一、简介

中文名称：乳果糖

中文别名：4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-fructofuranose;异构化乳糖液;

英文名称：lactulose

英文别名：laevolac;Lactulose;Cholac;Enulose;Liforos;

CAS号：4618-18-2

分子式：C12H22O11

二、性状

乳果糖通过结肠内的渗透和物理作用而缓慢导泻，对肠道菌群、pH值、电解质不影响或影响小，故对慢性功能性者有效且安全性大

三、用途

乳果糖化学名4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖，分子量342，与乳糖是同分异构体。乳果糖成品为淡黄色澄明粘稠体，味甜，其结晶体为白色不规则的粉末，相对密度1.5，熔点169℃，易溶于水，溶解度为76.4±1.4%。其甜度相当于乳糖小于蔗糖，约为蔗糖48%～60%，带有清凉醇和的感觉，粘度低，热值低，安全性高，稳定性好，不发生美拉德反应。

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