江西百盈生物技术有限公司
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主营产品: 食品添加剂,
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江西百盈食品级聚丙烯酸钠 聚丙烯酸钠 生产厂家 供应聚丙烯酸钠 厂家

价格 18.00/公斤 17.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99.9% 规格 25千克/包
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 无色或淡黄色液体、粘稠液体、凝胶、树脂或固体粉末 保质期 两年
执行标准 国标 用途 增稠剂

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【产品简介】

名称:聚丙烯酸钠

CAS号:9003-04-7

分子式:(C3H3NAO2)N

是—种水溶性高分子化合物。商品形态的聚丙烯酸钠,相对分子质量小到几百,大到几千万,因中和程度不同,水溶液的pH一般在6-9。

【产品性状】

外观为无色或淡黄色液体、粘稠液体、凝胶、树脂或固体粉末,易溶于水。

【产品用途】

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

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