江西百盈 食品级聚甘油脂肪酸脂 聚甘油脂肪酸酯生产厂家 聚甘油脂肪酸酯批发价格
价格 | ¥40.00/公斤 | ¥39.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 |
所在地 | 江西 南昌 | 可售量 10000公斤 |
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江西百盈生物技术有限公司
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所在地区:江西省 南昌市
主营产品: 食品添加剂,
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进入店铺产品简介:
中文名称:聚甘油脂肪酸酯
中文别名:聚甘油酯
英文名称:Polyglyceryl fatty ester
英文别名:Polyglycerol esters of fatty acids
聚甘油脂肪酸酯( PGFE ) 简称聚甘油酯,系由聚甘油与脂肪酸形成酯,是一类新型、高效、性能优良多羟基酯类非离子型表面活性剂。
物理性质:
1.因n和R的不同,外观呈多样性,由浅黄至琥珀色油状至极粘稠液体;浅棕黄色至棕色的塑性或柔软固体;以及浅棕黄色至棕色硬性蜡状固体。
2.所含酯类从*亲水性到*亲油性。
3.不溶于水,能分散于水中。溶于乙醇等有机溶剂和油类。
产品用途:
本品主要可作为乳化剂;稳定剂;分散剂;增稠剂;消泡剂;品质改良剂;油脂结晶调整剂;巧克力稠度调整剂;杀菌剂。按EEC建议,可用于干酪蛋糕、蛋糕预混合粉、重油布丁等。
江西百盈生物技术有限公司
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周明
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石桥万村9号
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