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食品级磷酸化二淀粉磷酸酯磷酸化二淀粉磷酸酯厂家直销磷酸化二淀粉磷酸酯生产供应

价格	￥20.00/公斤	￥19.00/公斤	￥18.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	江西南昌	可售量 10000公斤

联系人：周明

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所在地区：江西省南昌市

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基本参数

纯度	99.9%	规格	25千克/包
品牌	江西百盈	CAS	有
型号	食品级	分子式	有
外观	白色颗粒粉末	保质期	两年
执行标准	国标	用途	增稠剂

百盈简介.jpg

产品简介：

英文名:phosphated distarch phosphate

含量：99%

标准：食品级

CAS:977043-58-5

形状：白色或近白色的粉末或颗粒，无臭、无味，易溶于水，不溶于乙醇、乙醚和氯仿。与原淀粉相比，其溶解度、膨润力及透明度明显提高；温度越高差别越大。老化倾向明显降低，冷冻稳定性提高。可抗热、抗酸。透明度为18%-25%，大于淀粉透光度（8%）。

限量：

1.GB2760-1996（g/kg）：方便面、面条，0.2；固体饮料0.5；果酱1.0。

2.FAO/WHO（1984，g/kg）：含有奶油或其他油脂的刀豆、白刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豆、胡萝卜等罐头，10；婴儿配方食品，5（以水解蛋白氨基酸为基料者），25（以大豆为基料者）；沙丁鱼类罐头20；肉羹、汤，GMP；发酵后经热处理的增香酸乳10；冰品30（终制品）。

3. GB 2760-2011 使用量/（g/kg）：果酱1.0；生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）0.2；方便米面制品0.2；固体饮料类0.5.

质量要求：

质量标准（FAO/WHO，1990；CXAS/1991）

乙酰基/% ≤ 2.5

磷酸盐（以磷计，小麦淀粉）/% ≤ 0.14

醋酸乙烯/（mg/kg）≤ 0.1

二氧化硫（谷物淀粉）/（mg/kg）≤ 50

砷（以As计）/（mg/kg） ≤ 3

重金属（以Pb计）/（mg/kg） ≤ 40

铅/（mg/kg）≤ 2

用途：增稠剂；稳定剂；粘结剂。可用于方便面、面条、固体饮料、果酱等。

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石桥万村9号

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