河南康之旺生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 食品饲料原料生产销售
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康之旺直销食品级苯甲酸软糖葡萄酒碳酸饮料防腐剂质量保证

价格 20.00/公斤 10.00/公斤
起订量 ≥1 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 105-11-3 执行质量标准 国标
类型 食品 防腐剂 主要用途 食品防腐剂
成分 苯甲酸 包装类型 1kg袋装,25kg箱装,
规格 kg

中文名称:苯甲酸

英文名称:benzoic acid

中文名称2:安息香酸

英文名称2:carboxybenzene

CASNo 65-85-0

EINECS号:200-618-2

分子式:C7H6O2

分子量:122.1214

苯甲酸,羧基直接与苯环碳原子相连接的简单的芳香酸。以游离酸、酯或其衍生物的形式广泛存在于自然界中。是由安息香胶干馏或碱水水解制得,也可由马尿酸水解制得。

产品性状:

苯甲酸为具有苯或甲醛的气味的鳞片状或针状结晶,熔点122.13℃,沸点249℃,相对密度1.2659(15/4℃)。在100℃时迅速升华,它的蒸气有很强的刺激性,吸入后易引起咳嗽。微溶于水,易溶于乙醇。苯甲酸是弱酸,比脂肪酸强。

产品用途

《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:碳酸饮料,使用量为0.2g/kg;低盐酱菜、酱类、蜜饯,0.5g/kg;葡萄酒、果酒、软糖,0.8g/kg;酱油、食醋、果酱(不包括罐头)、果汁(味)型饮料,1.0g/kg;食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁,2g/kg;果汁(果味)冰,1.0g/kg(混用或单独使用)。苯甲酸和苯甲酸钠同时使用时,以苯甲酸计不得超过使用量。

酱油、不含二氧化碳的饮料中,以苯甲酸计,用量为0.6g/kg.

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