江西百盈生物技术有限公司
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主营产品: 食品添加剂,
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供应食品级山嵛酸甘油酯 山嵛酸甘油酯批发厂家 山嵛酸甘油酯生产供应

价格 50.00/公斤 49.00/公斤 48.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 江西百盈 型号 食品级
产地 江西 CAS
执行标准 国际 分子式
保质期 两年 用途 乳化剂

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山嵛酸甘油酯

产品简介
山嵛酸甘油酯为白色细粉或硬蜡块,有微臭味。
熔点:65~77℃。
酸值:≤4 。
碘值:≤3。
皂化值:145~165。
过氧化值:≤6。
鉴别与检查
鉴别法一

取本品适量,用三氯甲烷制成每1ml中约含60mg 的溶液,作为供试品溶液;另取山嵛酸甘油酯对照品适量,用三氯甲烷制成每1ml中约含60mg 的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,取上述两种溶液各10μl,分别点与同一硅胶G薄层板(临用前用乙醚展开,展开,晾干,再于2.5%硼酸的乙醇溶液中放置1分钟,取出,晾干,于110℃加热30分钟)上,以三氯甲烷-丙酮(96:4)为展开剂,展开,晾干,喷以0.02%二氯荧光黄的乙醇溶液,置紫外光灯下(254nm)下检视,供试品溶液所显的主班点的颜色和位置应与对照品溶液的主斑点的颜色和位置相同。



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