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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 25千克/包 |
| 是否进口 | 否 | 生产许可证编号 | 有 |
| 级别 | 食品级 | 有效物质含量 | 99％ |
| 主要用途 | 增稠剂 胶凝剂 乳化剂 稳定剂 成膜剂 | 包装规格 | 1*25千克/袋 |
| 执行标准 | 国标 | CAS | 37220-17-0 |
| 产品名称 | 食品级魔芋胶 25公斤一袋 |
魔芋胶
【魔芋胶——简介】
魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，是一种高膳食纤维的食品
【魔芋胶——应用】
1、魔芋胶在食品加工中的应用
魔芋胶具有亲水性、增稠性、稳定性、乳化性、悬浮性、凝胶性和成膜性等多种特性，可制作各种食品添加剂，广泛应用于食品工业。
（1）魔芋胶用于冰淇淋的稳定剂，使口感平滑细腻；
（食品添加剂 Roman">2）魔芋胶为饼干、蛋糕等的烘烤食品添加剂，使产品外观光滑，质地疏松；可增加线面的强度，增加面条韧性；
（3）魔芋胶作为啤酒泡沫稳定剂，倒杯后气泡细小均匀，挂杯时间长；
（4）魔芋胶作为果汁和酒类的澄清剂；作为食品保鲜剂，可*，延长蛋、肉、鱼，水果和蔬菜保鲜期。
河北赛亿生物科技有限公司
联系人：
李经理
服务热线：
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公司地址：
河北省石家庄市裕华区槐安路96号东岗怡园
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