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赛亿供应食品级香兰素 增味剂乙基香兰素

价格 180.00/公斤
起订量 ≥25
所在地 河北 石家庄 可售量 10000公斤

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主营产品: 食品添加剂, 饲料添加剂, 植物提取物,

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/桶
是否进口 生产许可证编号
型号 食品级 有效物质含量 99%
包装规格 1*25 含量 99%
执行标准 国标 主要用途 增味剂
CAS 121-33-5 食品添加剂 香兰素
产品名称 食品级香兰素

香兰素

一、基本简介

香兰素(Vanillin),又名香草醛,为一种广泛使用的可食用香料,可在香荚兰的种子中找到,也可以人工合成,有浓烈奶香气息。广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果;还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料。

二、中文同义词

3-甲氧基-4-羟基苯甲醛;香荚兰醛;香荚兰素;香兰醛;香兰素。

三、化学数据

CAS号: 121-33-5

分子式: C8H8O3

分子量:152.15

EINECS号: 204-465-2

熔点:81~83℃(lit.)

沸点:170 °C(15 mm Hg)(lit.)

密度:1.06

蒸气密度:5.3 (vs air) 蒸气压 0.01 mm Hg (25 ℃)

闪点:147 °C

溶解度:methanol: 0.1 g/mL,clear

溶解性:10g/L (25℃)

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