陕西永威生物科技有限公司
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  • 主营产品: 氨基酸 增稠剂 营养强化剂 酶制剂
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永威 小麦低聚肽营养强化剂高含量 食品级小麦低聚肽原料

价格 160.00/kg 150.00/kg 120.00/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥10000
所在地 陕西 西安 可售量 10000kg

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主营产品: 氨基酸, 增稠剂, 营养强化剂, 酶制剂,

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基本参数

型号 食品级 类别 食品级
用途 营养强化剂 存储条件 阴凉处
外观性状 粉末或结晶 保质期 24个月
主要用途 食品添加剂营养强化剂 规格 25kg
名称 小麦低聚肽 含量 99%
主要营养成分 营养强化剂 产地 陕西
产品名称 小麦低聚肽 产品英文名称 Wheat peptide
产品含量 99% 包装规格 桶、袋、箱
有效物质含量 99% 可售卖地 全国
是否进出口 产品规格 25kg
性状 粉末或结晶 储存方式 阴凉干燥通风处

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一、简介

英文名:Wheat low poly peptide

来 源:小麦

规 格:98%

以小麦谷朊粉为原料,经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺制成。

制备:人们利用各种各样的蛋白酶(胰蛋白酶、中性蛋白酶、固定化碱性蛋白酶等)对小麦蛋白进行水解,得到小麦肽。研究人员采用胃蛋白酶、胰蛋白酶来水解小麦蛋白,得到水解产物-小麦肽,其成分与机体胃肠道消化得到的肽类成分比较相似。

二、性状

灰白色(或略显小麦麸皮色)粉末状,无结块、无不良气味、无苦味。

三、用途


用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。


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