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  • 主营产品: 氨基酸 增稠剂 营养强化剂 酶制剂
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柠檬酸铁营养强化剂-食品级柠檬酸铁高含量

价格 75.00/kg 72.00/kg 68.00/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 10000kg

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基本参数

型号 食品级 类别 食品级
存储条件 阴凉处 外观性状 粉末或结晶
保质期 24个月 主要用途 食品添加剂营养强化剂
规格 25kg 名称 柠檬酸铁
含量 99% 主要营养成分 柠檬酸铁
产地 陕西 产品名称 柠檬酸铁
产品英文名称 Ferric citrate 产品含量 99%
包装规格 桶、袋、箱 有效物质含量 99%
可售卖地 全国 是否进出口
产品规格 25kg 性状 粉末或结晶
储存方式 阴凉干燥通风处

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柠檬酸铁,也叫做柠檬酸三铁,是一种可食用的柠檬酸盐。常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。

中文名称:柠檬酸铁;枸橼酸铁

英文名称:Ferric citrate

中文别名:柠檬酸铁(III)水合物

英文别名:Citricacid, iron(3 ) salt (1:1) (8CI);Fe(III)-citrate complex (1:1);Iron(III) citrate

CAS No 3522-50-7

EINECS号:219-045-4

柠檬酸铁是红褐色透明小薄片结晶,或结晶性粉末。柠檬酸铁不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在热水中很易溶解。

食品铁质强化剂、营养增补剂。用于饼干、钙质奶粉等;

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

用途用作食品铁质强化剂、营养增补剂。用于饼干、钙质奶粉等。

制法将柠檬酸加入氢氧化铁液中,以低于60加热,蒸发至浆状,涂敷于玻璃板上,低温干燥至形成小薄片,剥离而得。


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