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偶氮甲酰胺厂家直销 食品级偶氮甲酰胺

价格 50/kg 47.00/kg 42.00/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 10000kg

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基本参数

型号 食品级 类别 食品级
用途 营养强化剂 存储条件 阴凉处
外观性状 粉末或结晶 保质期 24个月
主要用途 食品添加剂营养强化剂 规格 25kg
名称 偶氮甲酰胺 含量 99%
主要营养成分 偶氮甲酰胺 产地 陕西
产品名称 偶氮甲酰胺 产品英文名称 Azoformamide
产品含量 99% 包装规格 桶、袋、箱
有效物质含量 99% 可售卖地 全国
是否进出口 产品规格 25kg
性状 粉末或结晶 储存方式 阴凉干燥通风处

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中文名:偶氮二甲酰胺

外文名:azodicarbonamide

中文别名:偶氮二酰胺;二氮烯二羧酸酰胺;偶氮甲酰胺

分子式:C2H4N4O2

偶氮二甲酰是一种在工业中常用到的发泡剂,可用于瑜伽垫、橡胶鞋底等生产,以增加产品的弹性。同时也可以用于食品工业,增加面粉团的强度和柔韧性

ADA是一种黄色至橘红色结晶性粉末。具有漂白和氧化双重作用,是一种速效面粉增筋剂。本品自身与面粉不起作用,当将其添加于面粉中加水搅拌成面团时,能快速释放出活性氧,此时面粉蛋白质中氨基酸的硫氢基(-SH)被氧化成二硫键(-S-S-),使蛋白质链相互连结而构成立体网状结构,改善面团的弹性、韧性、均匀性,从而很好地改善面制品的组织结构和物理操作性质,使生产出的面制品具有较大的体积和较好的组织结构。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)偶氮甲酰胺小麦粉面粉处理剂0.045

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。


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