供应食品级辛烯基琥珀酸淀粉钠 辛烯基琥珀酸淀粉钠厂家价格 辛烯基琥珀酸淀粉钠生产性质
| 价格 | ￥35.00/公斤 | ￥34.00/公斤 | ￥33.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
| 所在地 | 江西 南昌 | 可售量 10000公斤 |
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江西百盈生物技术有限公司
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所在地区：江西省 南昌市
主营产品： 食品添加剂,
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产品简介：
辛烯基琥珀酸淀粉钠是一种以糯玉米淀粉为原料特殊的变性淀粉，它有一个独特的用途是作为乳化稳定剂。它能溶于冷水，可以有效替代阿拉伯树胶作为乳化香精和其他食品乳化剂，它可以使乳化液保持非常好的粘度和乳化稳定性。
产品特性：
1、极好的乳化包埋性能，载油量多。
2、稳定性高，抗氧化性好，保持风味持久。
3、良好的成膜性，可减少易挥发活性成分的损失。
4、粘度低，可在较高浓度下使用，减少能耗。
5、油的保留率高，高固形物含量易干燥，喷雾过程干净。
6、挥发性油可提高包埋量。
应用范围：
辛烯基琥珀酸淀粉钠不寻常的乳化性和低温稳定性，使它在其他食品的乳化液体系也可以很好地发挥功能，如烘焙乳液，维生素悬浮液和含有油或油脂的液态食品（粉末油脂，植脂末）。
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