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现货食品级黄原胶 乳化剂黄原胶 赛亿供应

价格 33.00/公斤
起订量 ≥100
所在地 河北 石家庄 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 赛亿 型号 食品级
产地 河北 是否进口
主要有效成分 99 货号 156701
级别 食品级 有效物质含量 99
产品规格 1.25 执行标准 国标
主要用途 增稠剂 CAS 4125-7
食品添加剂生产许可证号 SC20136118100050 产品名称 黄原胶

黄原胶

透明汉生胶

主要有效成分:黄原胶

级别:食品级有效物质含量:99(%)产品规格:25KG/袋执行标准:国标主要用途:日用化工、食品。

CAS20120-10-5汉生胶为一种钠盐形式的阴离子型高分子杂多糖胶,它是通过黄单细胞属(Xanthomonas)微生物发酵,再经精制、烘干、粉碎后制得的用汉生胶。用本品制得的膏体有优良的增稠和悬浮性能,膏体粘度随温度的影响不大,能有较宽的PH值范围内应用,对盐的影响不敏感,能经受较强的机械剪切作用而不受破坏。本品在水中极易分散,制得的膏体光亮、细腻、易于成形、触变性好,极低的用量就能产生好的效果。

[汉生胶用途]

在工业中用作多种目的的稳定剂、稠化剂和加工铺助剂,包括制作罐装和瓶装食品、面包房食品、奶制品、冷冻食品、色拉调味品、饮料、酿造、糖果、糕点花色配品等。制作食品时,易于流动,易于倒出倒入。

外观:浅黄色粉末粘度(1%溶液)2000-5000cps干燥失重15%细度120●PH值(1%水溶液)5.5-7.0

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