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基本参数
品牌 | 赛亿 | 型号 | 食品级 |
产地 | 河北 | 是否进口 | 否 |
货号 | 6352 | 主要营养成分 | 大豆改性磷脂 |
外观 | 淡黄色粉末 | 含量 | 99 |
有效物质含量 | 99 | 产品规格 | 25kg/桶 |
保质期 | 2年 | 主要用途 | 营养强化剂 |
食品添加剂生产许可证号 | SC20136118100050 | 产品名称 | 大豆改性磷脂 |
大豆改性磷脂
【产品简介】
别名:大豆改性磷脂
大豆卵磷脂(LecithinHighPotency又称大豆蛋黄素),是精制大豆油过程中的副产品。市面上粒状的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质,再经加工、干燥之后的产品。 大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体,易吸水变成棕黑色胶状物。在空气中极易氧化,颜色从棕黄色逐步变成褐色及至棕黑色,且不耐高温,80℃以上便逐步氧化酸败分解。大豆卵磷脂中含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷脂酸(PA)、磷脂酰甘油(PG)、缩醛磷脂、溶血磷脂等。
【产品性状】
淡黄色至棕色粉末。
【产品用途】
大豆卵磷脂是从大豆中提取的精华物质。工业上主要作为乳化剂、保湿剂、增稠剂等使用。同时,还有营养补充剂作用。重要的是还有其他一些作用。而且主要作用依靠的还是磷脂酰胆碱,就是说,这个部分作用的核心是真正的卵磷脂部分。
【应用领域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、填充剂原料等。
3、工业制造:石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料产品等。
河北赛亿生物科技有限公司
联系人:
李经理
服务热线:
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公司地址:
河北省石家庄市裕华区槐安路96号东岗怡园
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