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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 1千克/桶 |
产地 | 山东 | 是否进口 | 否 |
品牌 | 蚂蚁厨宝 | 货号 | 532555 |
香型 | 透骨增香剂 | 类型 | 膏状 |
外观 | 膏状 | 含量 | 99 |
CAS | 48999 | 功能 | 增香 |
用途范围 | 适用于各种食品类 | 是否危险化学品 | 否 |
产品名称 | 透骨增香剂 |
透骨增香剂-AAA 卤肉 烤鸡 烤鸭 酱卤等制品的必备产品。肉香味浓郁 。涩味均有效果。
本本产品能使香味渗透到食品中,原肉质的香味,去除腥腻,留香持久,有增香之作用。
使用范围:用于烧烤,盐水鸭,板鸭,爆烤鸭,红烧排骨,酱骨头,等需要增加香味改善口感的咸味食品。
使用方法:先将本品溶于55倍热水或10倍高度白酒中化开,再按配方比例添加入食品中。
每公斤肉制品添加0.15-0.25g,根据当地口味适量增减。
肉类熟食加工专用 高倍浓度 耐高温
河北赛亿生物科技有限公司
联系人:
李经理
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公司地址:
河北省石家庄市裕华区槐安路96号东岗怡园
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