单甘脂厂家-食品级乳化剂-海棠牌单甘酯乳化剂-佳力士

价格	￥20.00/公斤
起订量	≥100
所在地	河北石家庄	可售量 10000公斤

联系人：李经理

手机已验证

微信已验证

企业已验证

륆휲옩큈륆썸륆휲욀륆

띑휲륆륆-썸ꀹ띑띑ꀹ욀띑큈

手机扫码快速拨号

免费会员第4年

河北赛亿生物科技有限公司

联系人：李经理 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：띑휲륆륆-썸ꀹ띑띑ꀹ욀띑큈

手机号码：륆휲옩큈륆썸륆휲욀륆

公司官网： www.51pla.com

所在地区：河北省石家庄市

主营产品：食品添加剂, 饲料添加剂, 植物提取物,

扫一扫，加我微信

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

品牌	海棠牌	型号	2553
产地	中国	是否进口	否
保质期	2	货号	2553
食品添加剂生产许可证号	SC20136118100050	产品名称	单双甘油脂肪酸酯
用途	乳化剂	规格	食品级

单双甘油脂肪酸酯

乳化剂是能使两种或两种以上互不相溶的组分的混合液体形成稳定的乳状液的一类化合物。其作用原理是在乳化过程中，分散相以微滴(微米级)的形式分散在连续相中，乳化剂降低了混合体系中各组分的，并在微滴表面形成较坚固的薄膜或由于乳化剂给出的电荷而在微滴表面形成，阻止微滴彼此聚集，而保持均匀的乳状液。从相的观点来说，乳状液仍是非均相体系。乳状液中的分散相可以是水相，也可以是油相，大多数为油相；连续相可以是油相，也可以是水相，大多数为水相。乳化剂是一种，分子中有亲水基和亲油基。为了表示乳化剂的亲水性或亲油性，通常采用“亲水亲油平衡值(HLB值)”，HLB值愈低，其亲油性愈强；反之，HLB值愈高，其亲水性愈强。各种乳化剂的HLB值不同，为了获得稳定的乳状液，必须选择合适的乳化剂。