供应食品级海萝聚糖海萝聚糖批发厂家海萝聚糖量大从优

价格	￥40.00/公斤	￥39.00/公斤	￥38.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	江西南昌	可售量 10000公斤

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江西百盈生物技术有限公司

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所在地区：江西省南昌市

主营产品：食品添加剂,

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基本参数

纯度	99.9%	规格	25千克/包
品牌	江西百盈	CAS	有
型号	食品级	分子式	有
外观	粉末状	保质期	两年
执行标准	国标	用途	增稠剂

产品简介;

中文名称：海萝胶

主要成分：海萝聚糖海萝聚糖结构式

CAS：9083-24-3

定义：用红藻海萝提取的黏性硫酸半乳聚糖。其结构和性质与琼脂相似，用作纺织和造纸业的浆料。

化学属性: 主要有海萝聚糖，约占藻体的56.3%，余有蛋白质12.2%、灰分21.3%等。　　用途:GB 2760—2007规定为增稠剂。可用于胶基糖果，高用量以10.0g/kg为限。海萝胶与磷酸氢钙、木糖醇、制备的木糖醇口香糖有很好的保护牙齿珐琅质的功能。

生产工艺：将干燥藻体粉碎后加80%的乙醇约10～30倍，搅拌1h，除去乙醇。由此所制得的海萝胶，其中的含砷量可由原来的0.18mg/kg降至0.04mg/kg。再加水100份(原料量)，柠檬酸3～5份(配成含柠檬酸0.3%～0.5%)，在80～98℃下加热2h，这样可使原来的高黏17mPas降至2mPas，以利操作，然后脱水、浓缩、干燥而得。